F7PBOBCH - Biochemie pro optometristy

Předmět je zaměřen na to, aby si studenti osvojili základní znalostí v oblasti biochemie, aby se seznámili se strukturou a vlastnostmi biochemicky významných látek, které tvoří živé organismy, a s principy látkových a energetických přeměn v organismech. Důraz je kladen na pochopení významu těchto látek pro život organismů a propojení získaných vědomostí v širších souvislostech. V rámci přednášek se studenti seznámí se základy biochemie orgánových soustav a některých významných patologií. Pozornost je věnována i biochemii vidění.

Požadavky zápočtu:

1. Docházka min. 80%, úspěšné absolvování písemných testů, vzorce základních biochemických sloučenin

Požadavky zkoušky:

1. Úspěšné absolvování písemného testu, otevřené otázky, písemné odpovědi, výběr z možností a další varianty.

2. Úspěšnost při získání minimálně 60% správnosti, poté ústní zkouška z probrané látky

3. Zkouška je hodnocením 2 známek a to jak z obsahu přednášek, tak z obsahu obecné biochemie v rámci cvičení

1. Klinická biochemie, klinická laboratoř, význam, zaměření.

2. Patologie metabolismu sacharidů. Biochemie tělních tekutin a vylučovací soustavy.

3. Biochemie krve a cévní soustavy. Patologie metabolismu lipidů

4. Biochemie trávící soustavy, jater a výživa.

5. Klinická biochemie hormonálního systému.

6. Biochemie dědičnosti, nukleové kyseliny.

7. Biochemie vidění.

1. Biochemie sacharidů, struktura, metabolismus.

2. Metabolismus sacharidů, lipidy.

3. Lipidy, struktura, metabolismus, poruchy metabolismu.

4. Aminokyseliny, metabolismus, poruchy metabolismu.

5. Proteiny, struktura a funkce, biologický význam.

6. Enzymy, nukleové kyseliny

7. Biochemie vidění, acidobazické rovnováhy.

Osvojení teoretických znalostí v oblasti biochemie. Osvojení si přehledu v chemii přírodních látek, v jejích zákonitostech odvíjejících se od metabolismu organismů.

Povinná literatura:

[1] ŠTERN, P. a kol. Obecná a klinická biochemie pro bakalářské obory studia. 2. vyd. Praha: Karolinum, 2011. ISBN: 9788024619798.

[2] RACEK, J. a kol. Klinická biochemie. 3. vyd. Praha: Galen, 2021. ISBN: 8072623249.

[3] LEDVINA, M., STOKLASOVÁ, A., CERMAN, J. Biochemie pro studující medicíny I+II. 1. vyd. Galén, Praha: Karolinum, 20011. ISBN: 9788024614144.

Doporučená literatura:

[1] KODÍČEK, M., VALENTOVÁ, O., HYNEK, R. Biochemie: chemický pohled na biologický svět. 2. Přeprac. vydání. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2018. ISBN: 978-80-7592-013-3.

[2] KOOLMAN, J., ROHM, K.-H. Barevný atlas biochemie. překlad 4. vyd. Grada 2012. ISBN: 9788024729770.

• Bakalářský studijní program Optika a optometrie (povinný předmět)