Kód | Zakončení | Kredity | Rozsah | Jazyk výuky |
---|---|---|---|---|
17PBBBCH | KZ | 2 | 1P+1L | česky |
Posluchači kurzu budou seznámeni se základy Biochemie. Předmět navazuje na poznatky získané v obecné chemii a rozšiřuje tyto znalosti o chemii živých systémů. Výklad postupuje přes základní stavební struktury biologických systémů (aminokyseliny, peptidy, proteiny, lipidy, sacharidy, nukleové kyseliny), biologické membrány a molekulovou genetiku až k nejdůležitějším metabolickým procesům. Mimořádná pozornost je pak věnována aspektům nutným pro pochopení metod práce v biochemické a klinické laboratoři, jež jsou součástí navazujících chemických disciplin.
Laboratoře jsou zaměřeny na rozšíření témat probíraných na přednáškách a jejich praktické procvičení, zejména na stanovení biomolekul a ověření jejich vlastností. Studenti by si měli osvojit základní laboratorní techniky Biochemie.
Podmínky získání klasifikovaného zápočtu:
Povinná účast na cvičeních a laboratořích, absence musí být řádně omluveny a nahrazeny. Úspěšné zvládnutí vstupních testů do laboratoře (minimálně 60 % bodů) a absolvování všech laboratorních úloh. Odevzdání vypracovaných protokolů v řádném termínu. Nahrazovat je možno nejvýše dvě cvičení.
Úspěšné zvládnutí zápočtového testu obsahujícího látku z přednášek a cvičení. Klasifikační stupeň se určuje dle platné klasifikační stupnice ECTS.
1. Úvod do biochemie
2. Nukleové kyseliny
3. Aminokyseliny, peptidy a proteiny
4. Sacharidy
5. Lipidy a biomembrány
6. Enzymy
7. Principy metabolismu a základní metabolické dráhy
1. Laboratorní řád, školení bezpečnosti a úvod do práce v laboratoři biochemie
2. Příprava roztoků a základy pipetování
3. TLC aminokyselin a isolace DNA
4. Vlastnosti, precipitace a denaturace bílkovin
5. Vlastnosti a stanovení sacharidů
6. Vlastnosti lipidů a stanovení enzymové aktivity
7. Zápočtový test
Cílem předmětu biochemie je seznámit studenty se skupinami biochemicky významných látek, pochopit jejich význam pro život organismů a na základě znalostí jejich vzorců umět vyvozovat základní vlastnosti těchto sloučenin. Student by se měl po absolvování předmětu umět orientovat v biochemických pojmech v kontextu klinické diagnostiky i každodenního života. Dalším cílem studia předmětu je naučit se pracovat v biochemické laboratoři podle bezpečnostních pravidel a správných návyků, při řešení úlohy postupovat samostatně podle návodu a správně zpracovat a diskutovat získané výsledky.
[1] Klouda, P.: Základy biochemie. Nakladatelství Pavel Klouda, Ostrava 2003.
[2] Kodíček, M. Biochemické pojmy - výkladový slovník. Vydavatelství VŠCHT, Praha 2004.
[3] Vodrážka, Z.: Biochemie. Academia, Praha 1992.
[4] Murray R.K. et al.: Harperova biochemie. Nakladatelství a vydavatelství H&H, Jinočany 2002.
[5] Voet, D., Voet, J.: Biochemie. Victoria Publishing, Praha 1995.
Příloha | Velikost |
---|---|
![]() | 2.5 MB |
![]() | 4.68 MB |
Příloha | Velikost |
---|---|
![]() | 191.21 KB |
![]() | 220.5 KB |
![]() | 204.66 KB |
![]() | 180.16 KB |
![]() | 117.23 KB |
![]() | 518.53 KB |
![]() | 412.65 KB |
Příloha | Velikost |
---|---|
![]() | 248.95 KB |
![]() | 308.97 KB |
![]() | 242.63 KB |
Harmonogram přednášek: https://harm.fbmi.cvut.cz/B211/17PBBBCH/lec
Harmonogram laboratoří: https://harm.fbmi.cvut.cz/B211/17PBBBCH/lab